Guisos
Suquet de pescado y marisco
Suquet de pescado y marisco. Desde nuestro restaurante en Andorra os ofrecemos la receta del Suquet de peix, con mariscos y pescados que vienen directamente de la...
Almejas a la marinera
Almejas a la marinera, receta muy sencilla de hacer. Además contiene verduras y caldo de pescado lo que hace que sea un plato equilibrado,...
Espardenyà, un mar y montaña clásico valenciano
La "espardenyà" es un plato tradicional de la Albufera de Valencia que nació, como muchas otras cosas, por casualidad. Al juntarse a comer...
Zarzuela de pescado y marisco
La zarzuela de pescado y marisco es un plato marinero, sabroso, sencillo y muy nutritivo. Un plato ligero y muy mediterráneo, es un buen ejemplo de la gastronomía...